Tarta de manzana con frambuesas
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar el azúcar, el huevo y agregar la manteca. Batir bien durante 5 min.
- 2
Agregar la harina y seguir batiendo. Verter las cdas de leche y el polvo de hornear. Seguir batiendo bien hasta obtener una consistencia uniforme.
- 3
Agregar la esencia de vainilla. Seguir batiendo.
- 4
En un recipiente previamente enmantecado, (yo también lo enhariné), colocar la salsa de frambuesas (yo usé la que se usa de topping para helados). Luego, colocar rodajas de una manzana verde sobre la misma. Finalmente verter la mezcla sobre la manzana.
- 5
Llevar el recipiente a horno previamente calentado a 170°/180° por 45 min. o hasta introducir un cuchillo y verificar que esté lista!
- 6
Desmoldar de revés, dejar enfriar y... ¡ a disfrutar !
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