Alfajores rellenos de Nutella y cobertura de chocolate

Valry Uruguay
Valry Uruguay @cookAmericaValry02
Colonia del sacramento
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Ingredientes

  1. 2Yemas
  2. Azúcar 1/2 t
  3. 125 grsManteca sin sal
  4. Maicena 1 t
  5. Harina 3/4 t
  6. 1/2 cucharaditaBicarbonato de sodio
  7. 1/2 cucharaditaPolvo de hornear
  8. c/nNutella
  9. c/nChocolate cobertura

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar yemas, azúcar y manteca

  2. 2

    Incorporar los secos formar una masa lisa y suave, llevar a heladera por 10' minutos

  3. 3

    Estirar y cortar las tapitas, hornear por 15' minutos

  4. 4

    Dejar enfriar rellenar y cubrir con chocolate espero lo hagan !

  5. 5

    A disfrutarlos !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me encanta cocinar, sobretodo panificación y aprender nuevas técnicas
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