Bizcocho de plátano y chocolate sin azúcar

Name: Bizcocho de plátano y chocolate sin azúcar
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 ml bebida de avena; 2 plátanos; 100 ml aceite de oliva virgen extra; 200 gr harina integral; 4 huevos; 1 sobre levadura; Pepitas de chocolate negro

Ana @AnaPeSa

Bizcocho de plátano y chocolate sin azúcar

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Ingredientes

15 min + 40 min

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Paso a paso

15 min + 40 min

1

Precalentar el horno a 180° grados arriba y abajo.
2

Batir los dos plátanos con la bebida de avena
3

Añadir el aceite, la harina, los huevos, la levadura y batir de nuevo
4

Untar de aceite de oliva virgen extra el recipiente para facilitar el desmoldeado
5

Enterrar las pepitas de chocolate y colocar algunas en la parte superior para decorar
6

Hornear 40 min (según horno)
7

Y a comer!