Brownies Kukus (Rasa Amanda)

Kebetulan suami pengen ngemil kue, akhirnya istri sulapan sebentar biar suami bisa menikmati camilan ala istri😊 #5resepterbaruku
Brownies Kukus (Rasa Amanda)
Kebetulan suami pengen ngemil kue, akhirnya istri sulapan sebentar biar suami bisa menikmati camilan ala istri😊 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC(coklat blok) dan margarin pada air yang sudah mendidih(bisa juga di kukus tapi lebih lama) sampai benar" mencair.
- 2
Kemudian masukkan 4 butir telur, gula pasir, vanili dan sp lalu mixer dalam kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan mengembang kemudian kurang kecepatan mixer
- 3
Pada wadah lain, masukkan tepung segitiga, coklat bubuk dan baking powder, lalu aduk hingga semuanya tercampur menjadi satu
- 4
Lalu masukkan campuran tepung tsb ke dalam adonan mixer sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer rendah, setelah semua tepung di masukkan mixer kembali dengan kecepatan sedang
- 5
Setelah itu masukkan DCC(coklat blok) dan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan kemudian mixer sampai semuanya tercampur (cukup dengan kecepatan rendah)
- 6
Kemudian ambil sedikit adonan dan letakkan di wadah lain, kurang lebih adonan 10-15 sdm, tergantung kebutuhan loyang dan juga tergantung selera untuk tengahan tebal atau tipis, setelah itu masukkan SKM coklat ke dalam adonan yang sudah di sisihkan tsb, aduk hingga rata
- 7
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan di lapisi kertas roti (agar brownis tidak menempel di loyang) kemudian siapkan juga tempat kukusan
- 8
Bagi adonan menjadi 2 (bisa di kira" atau kalau mau bisa di timbang), masukkan adonan pertama kedalam loyang dan ratakan, kemudian kukus 10 menit.
- 9
Setelah 10 menit masukkan adonan yang sudah di sisihkan di awal (yang di campur dengan SKM coklat) kedalam loyang, lalu kukus lagi 10 menit
- 10
Setelah 10 menit kedua, masukkan sisa adonan terakhir kedalam loyang dan ratakan agar hasilnya bisa bagus, kemudian kukus 25 - 30 menit, dan angkat brownies
- 11
Brownies siap di hidangkan dan di nikmati😊 (ini saya juga taruh di cetakan alumunium foil karena adonan masih sisa sedikit😉)
- 12
TIPS : Agar brownies tidak rusak atau retak, tunggu sedikit dingin dulu untuk menuang brownies ke dalam piring/melepas dr loyang, pada saat brownies masih panas jangan usahakan jangan di tuang terlebih dahulu. Selamat mencoba moms😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Karna ini kw nya amanda, jadi nya Wakanda Palti Napitupulu -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini. Rose Shanty -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Brownies ini aku jadikan base cake ultah, hias dgn butter cream. herny -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bentuknya kurang menggoda emang, karna salah pake loyang jadinya lapisannya tipistipis. Soal rasa juara sih.Inspirasi dari akun dewimayasari dengan sedikit tambahan Lely -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍Happy baking 😊Source : Dewimayasari Kristina Heryawati -
Brownies kukus (ala Amanda) Brownies kukus (ala Amanda)
Karena emang suka beli brownies amanda, jadi kepincut pengen buat juga. Dan alhamdulillah rasanyaa maknyusss #5resepterbaruku Fimaa -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BhirasKitchen#CookpadCommunity_Depok#GoldenApronChallenge#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#Weeks51 Rika Erviana -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Salam hitam manieezz sahabat Cookpad 😍🙏Lagi2 #CumaModalDandang ..Anak2 request cemilan brownies..Intip resep yg tersimpan dr kak @Ayu_MamaAura .. jadilah brownies kukus ala Amanda..😍👍Lembut, legit ..endulita ..😋😍Langsung kita eksekusi yuk bunda 🫕🧑🍳https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400230#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#BrowniesKukus#BrowniesKukusAmanda#byYulieGunawan#keluarzonanyaman_cookpad 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Ini brownies kukus yang premium menurutku...premium rasanya, meskipun cuma pakai margarin biasa rasanya sudah enak...layak untuk dicoba...bisa dinikmati sendiri ataupun dijual. Rasanya gak sekedar enak, tapi uuenaak...moist, nyoklat banget, lembut...mantap pokoknya...👍👌🥰#DikukusLebihEnak#GAS2025 Heny Widiastuti -
Brownies Kukus(ala Amanda) Brownies Kukus(ala Amanda)
Lembut maksimal.. must try..💕🤩 nyoklatnya bikin Hari Kita jadi hepi...😍❤️ Bikin brownies ini selain kesukaan semuanya mau ikutan #KUIS_Baking minggu ini..🤗 nyummy bgt ini pokoknyaSource: Berlianfitri#PejuangGoldenApron3#mingguke22#KUIS_Baking#brownieskukus Fransiska Tutut -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kayaknya terakhir kali bikin brownies kukus ini tuh pas iedul fitri, pas lagi hamil 7 bulanan, dimintai sama ibu mertua rohimahallah untuk nanti menyambut tamu yg datang ke rumah ibu.Udah lama gak bikin, karena emang prosesnya lumayan step by step banget, nah tadi bikin kebetulan bahan bahannya ada semua, karena anak sholeh dari pagi minta bikinin kue, katanya "nanti pulang jum'atan udah ada kuenya ya".Resep andalan sekali karena emang enak dan udah beberapa kali bikin yg nyobain juga bilang kalo ini enak, terimakasih ya mba @Desi_Dresviana untuk resepnya#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#masaksetiapbagian Nanan Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)