Salsa blanca
Lita. @LitaUruguay
#paraprincipiantes
La salsa blanca es una preparación básica, que acompaña todo tipo de platos y es muy fácil de preparar. En casa nos gusta mucho con jamón picado, sobre un plato de pasta.
Salsa blanca
#paraprincipiantes
La salsa blanca es una preparación básica, que acompaña todo tipo de platos y es muy fácil de preparar. En casa nos gusta mucho con jamón picado, sobre un plato de pasta.
Paso a paso
- 1
Mezclar en una olla la leche con la maizena, la pimienta y la sal, evitando se formen grumos y llevarle a fuego.
- 2
Cuando este calentando agregarle la manteca (también se le puede agregar 4 cucharadas de queso rallado si se quiere).
- 3
Dejar espesar, revolviendo constantemente, hasta lograr la consistencia deseada.
- 4
Al llegar a la consistencia que gustas, apagar el fuego.
- 5
Y lista para usarle en la comida que gustes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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