Higaditos encebollados con timbal de arroz

Name: Higaditos encebollados con timbal de arroz
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gr higaditos de pollo limpios libre de corazones; 2 cebollas en pluma; 3 cebollines de verdeo en rodajas; 3 ajos laminados; 1 copa vino tinto; sal, pimienta, nuez moscada, perejil, oliva; 4 pocillos arroz blanco cocido y condimentado a gusto

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Higaditos encebollados con timbal de arroz

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

800 grhigaditos de pollo limpios libre de corazones
2cebollas en pluma
3cebollines de verdeo en rodajas
3ajos laminados
1 copavino tinto
sal, pimienta, nuez moscada, perejil, oliva
4 pocillosarroz blanco cocido y condimentado a gusto

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Paso a paso

25 minutos

1

Cortar verduras.
2

Saltear en oliva 2'.
3

Agregar los higaditos. Cocinar a fuego vivo 5 '.
4

Agregar la Copa de vino. Saltear hasta evaporar el alcohol.
5

Sal pimienta laurel nuez moscada. Cocinar fuego lento olla tapada 10'
6

Acompañar con timbal de arroz y hojas de perejil.
7

Super ricos !!! A comerrrr

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MARALA🍀🍀 @cook_2280793

sábado, 21 de mayo de 2016 a las 10:28 PM

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios (4)

Analiia WY @analiiawy

domingo, 22 de mayo de 2016 a las 12:42 AM

espectacular 👍👏

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