Kue Putu Ketan Hitam (Putu Ayu Ketan Hitam)

Sumpah ini enak banget! Cocok buat camilan dimakan sendiri sambil nyeruput kopi atau teh. Dijadiin snack box juga ok.
Kue Putu Ketan Hitam (Putu Ayu Ketan Hitam)
Sumpah ini enak banget! Cocok buat camilan dimakan sendiri sambil nyeruput kopi atau teh. Dijadiin snack box juga ok.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur, garam lebih kurang 5 menit. Lalu masukkan sp, kocok lagi 5 menit.
- 2
Masukkan santan, kocok sebentar lalu masukkan tepung ketan hitam dan terigu, kocok sampai rata.
- 3
Matikan mixer, masukkan minyak, aduk rata pakai spatula atau sendok atau apapun yg bisa untuk mengaduk.
- 4
Utk topping kelapa : campur sampai rata kelapa parut+terigu+garam. Lalu masukkan ke dalam cetakan (yang telah diolesi minyak sebelumnya) sambil sedikit ditekan2.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan, lalu kukus lebih kurang 15 menit. (Kukusan telah dipanaskan sebelumnya)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar