Pejerreyes fritos

Name: Pejerreyes fritos
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 12 Pejerreyes limpios y fileteados; 1/2 litro Aceite de maravilla; 300 gr Pan rallado; 2 Huevos; Pimienta a gusto; Sal

Loreto @loreto_munoz

Molina - Chile

Mi novio fue a pescar a la playa y trajo para mi, muchos pejerreyes, los limpiamos y los preparamos para cenar, les dejo la receta.

Pejerreyes fritos

Loreto @loreto_munoz

Molina - Chile

Mi novio fue a pescar a la playa y trajo para mi, muchos pejerreyes, los limpiamos y los preparamos para cenar, les dejo la receta.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

12Pejerreyes limpios y fileteados
1/2 litroAceite de maravilla
300 grPan rallado
2Huevos
Pimienta a gusto
Sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero debemos limpiar y filetetear los Pejerreyes, en YouTube hay varios videos tutoriales para hacerlo.
2

Batimos los huevos, les ponemos sal y pimienta y bañamos el filete en huevo.
3

Luego pasamos el pejerrey por el pan rallado.
4

Colocamos el pejerrey en el aceite bien caliente y en un minuto estará listo. Repetimos los pasos con todos los pescados y listo!! Acompañamos con una ensalada y a comer.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!

Dile al Loreto cómo te quedó.

¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!

¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Guardada

Loreto @loreto_munoz

domingo, 22 de mayo de 2016 a las 05:00 PM

Molina - Chile

Desde pequeña me apasiona la cocina, el destino puso en mi camino a un cazador y pescador maravilloso, del cual me enamoré. Juntos disfrutamos de aves, conejos y pescados fruto de su esfuerzo en terreno y el mio en la cocina, poco a poco he ido practicando y mejorando recetas, espero poder compartirla y aprender otras nuevas.

Comentarios

Palabras clave

Pejerrey Freir

Recetas similares

Más recetas