Pejerreyes fritos
Loreto @loreto_munoz
Mi novio fue a pescar a la playa y trajo para mi, muchos pejerreyes, los limpiamos y los preparamos para cenar, les dejo la receta.
Pejerreyes fritos
Mi novio fue a pescar a la playa y trajo para mi, muchos pejerreyes, los limpiamos y los preparamos para cenar, les dejo la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero debemos limpiar y filetetear los Pejerreyes, en YouTube hay varios videos tutoriales para hacerlo.
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Batimos los huevos, les ponemos sal y pimienta y bañamos el filete en huevo.
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Luego pasamos el pejerrey por el pan rallado.
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Colocamos el pejerrey en el aceite bien caliente y en un minuto estará listo. Repetimos los pasos con todos los pescados y listo!! Acompañamos con una ensalada y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loreto le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde pequeña me apasiona la cocina, el destino puso en mi camino a un cazador y pescador maravilloso, del cual me enamoré. Juntos disfrutamos de aves, conejos y pescados fruto de su esfuerzo en terreno y el mio en la cocina, poco a poco he ido practicando y mejorando recetas, espero poder compartirla y aprender otras nuevas.
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