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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 1 1/2 tazaharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 80 mlaceite de girasol (6 cucharadas y media)
  4. 3huevos
  5. 1 cucharadapolvo de hornear
  6. 1 chorrogrande de esencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados. Licuar el aceite, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que sea una mezcla homogénea! Pasarla a un bowl.

  2. 2

    Colocar la harina y el polvo de hornear tamizados por encima de la preparación anterior e integrarlo con movimientos envolventes..

  3. 3

    Una vez mezclado, aceitar y enharinar un molde chico y colocar la preparación, llevar el molde a fuego alto (aprox 180 grados) por 35 minutos, quitar y dejar de enfriar para servir.

  4. 4

    Yo coloqué una parte de la masa en un molde cuadrado pequeño (de 4 porciones) y luego en moldes de muffins (me dio para 10).. Salen súper ricas y esponjosas !!!

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Comentarios (2)

Escrita por

Aileen Rolón
Aileen Rolón @cook_4858623
Asunción

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