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Manteca (pomada),azúcar, huevo, ralladura o esencia. Mezclar todo hasta quebeste bien unido agregar la harina (si ves que queda muy blanda agregar más depende que cada manteca) una vez formado el bollo dejar reposar tapado en heladera media hora 1 hora. Sacar estirar y poner en molde 26cm de tarta desmoltable. Al horno una ves listo dejar enfriar para desmoldar.
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PASTELERA Licuar la leche, huevo, maizena, azúcar, esencia una vez listo llevar en una cacerola a fuego lento y revolver y revolver hasta que la maizena cocine una vez listo volcar en la masa de tarta hecha anterior mente
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DECORADO podes colocar las frutas que vos más quieras, las que estén de estación, las compradas es pastelerias, enlatadas!!! Decorar a tu gusto podes decorar bordes con chantilly
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Gorosito le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, amo mi trabajo, me gusta estar en la cocina y elaborar COMIDAS ricas!!!
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