Genjer Ca Siomay Bakso

alfi syahroini
alfi syahroini @alfalicious
Trenggalek - Malang

Perdana banget masak genjer. Soalnya di rumah nggak pernah nemu ni sayur.
Nah, karna penasaran, jadi coba deh beli seikat.
Pas mau dimasak, baru kefikiran kalo hasilnya bakalan sedikit banget, makanya dicariin temen. Akhirnya kefikiran siomay sama bakso dah.
Daaan ternyata masaknya cepet binggo.

Mon maap kalo hasil fotonya kurang good.wkwk

Genjer Ca Siomay Bakso

2 orang berencana membuat resep ini

Perdana banget masak genjer. Soalnya di rumah nggak pernah nemu ni sayur.
Nah, karna penasaran, jadi coba deh beli seikat.
Pas mau dimasak, baru kefikiran kalo hasilnya bakalan sedikit banget, makanya dicariin temen. Akhirnya kefikiran siomay sama bakso dah.
Daaan ternyata masaknya cepet binggo.

Mon maap kalo hasil fotonya kurang good.wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 2 buahsomay pangsit
  3. 2 buahbakso
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 3 buahcabai rawit, iris serong
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyagaram, gula pasir, dan lada bubuk
  9. Secukupnyaminyak wijen
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Genjer dicuci terlebih dahulu, kemudian dipotong-potong sepanjang 3-4 cm. Sisihkan.

  2. 2

    Selanjutnya, siomay dan bakso dipotong kecil-kecil atau sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan cabai, aduk rata. Lalu, masukkan siomay dan bakso. Aduk rata kembali.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan genjer. Masukkan pula garam, gula pasir, saus tiram, lada bubuk, serta minyak wijen. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata.

  5. 5

    Setelah mendidih, icip dan koreksi rasanya. Masak hingga matang (2-3 menit setelah mendidih). Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alfi syahroini
alfi syahroini @alfalicious
pada
Trenggalek - Malang
love cooking!!daily food 😍family taste 😄let's make nothing to something!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa