Freír las Alitas hasta que queden doradas con aceite, luego agregar el ajo con la cebolla ; cuando esté en un tono amarillento agregar el resto de las verduras junto con nuestro caldo y la sal.

Una vez que nuestra salsa este quedando sin jugo y las verduras se hayan cocinado agregar, una taza de agua y dejar que hervir

Una vez que hierve el caldo agregar las 2 cucharadas de arroz, cuando el arroz esté listo, servir con nuestra cebollita y queso en fetas o como quieran ! 😛