Salada de tomate e pimento assado
Daniela Dias @cook_14574383
Sempre vi a minha mãe fazer esta salada. Cá em casa comemos como acompanhamento para peixe grelhado. Também fica boa com atum ou simplesmente com uma fatia de pão para aproveitar os sucos dos legumes.
Salada de tomate e pimento assado
Sempre vi a minha mãe fazer esta salada. Cá em casa comemos como acompanhamento para peixe grelhado. Também fica boa com atum ou simplesmente com uma fatia de pão para aproveitar os sucos dos legumes.
Instruções para cozinhares
- 1
Numa saladeira adicione:
- 2
Os tomates cortados em pedaços.
- 3
A cebola picada grosseiramente.
- 4
O pepino cortado em rodelas finas.
- 5
Oregãos.
- 6
Pimentos assados cortados em pedaços largos.
- 7
Tempere com sal e azeite a gosto. Sirva frio.
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