Kangen sayur asem khas Jawa Barat,,selama di banyuwangi jatim ga pernah nemu versi lengkap "jangan asem" kyk gini. Alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke bogor dan nemu sayur asem komplit

Banyak jenis sayur asem yg kita kenal, salah satunya sayur asem khas Jawa Timur ini ... Bumbu-bumbunya cukup diiris-iris saja tapi soal rasa tidak kalah dengan sayur asem dari daerah lain .. Rasanya yg segar ada asam, manis, asin semakin menambah nafsu makan😊, biasanya sayur ini menggunakan belimbing sayur( belimbing wuluh : bhs jawa) untuk mendapatkan rasa asam nya, berhubung dirumah lg ga ada belimbingnya dan lagi mager ke tukang sayur jadi hanya pake asem jawa aja ... tp tetap dijamin rasanya sama-sama mantap 👍

Panas - panas gini lebih enak makan yg seger2 ya bunda salah satunya sayur asem ini 😀

Pertama kali bikin sayur asem..sampe whatsapp si mama dulu. Biar diketawain, tapi jadinya enak dan bikin nambah terusOiya..disini sy ga pake jagung, krn salah pilih paket sayur lodeh..haha

Suami minta dimasakin sayur asem dan ikan asin ni crita dibalik sayur ini

Cuaca lumayan bagus, sepertinya cocok kalau makan siang pakai sayur asem.Untuk yang pingin lihat video tutorial memasak lainnya, bisa kunjungi channel YouTube berikut ini:Channel YouTube: Dapur SiManisLink channel: https://bit.ly/2lF5MLRLink video: https://bit.ly/2lCKLBOMenurut Wikipedia, sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.

#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#EbookKesan pertama dengan menu ini adalah asem manis asin yang berpadu jadi satu sehingga menambah napsu makan kita. Sayur asam sendiri ada berbagi versi. Ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh seperti yg saya buat. Sayur asam bening tidak menggunakan kemiri pada kuahnya dan biasanya bumbunya hanya bumbu iris saja. Kalo sayur asem yg kuahnya keruh ini karena pemanbahan kemiri pada bumbu yg dihaluskan. Saya sendiri memang lebih suka versi yg keruh ini. Biasanya sayur asem sangat nikmat bila disajikan dengan sambel terasi, tempe goreng dan tentunya ikan asin sungguh nikmat yg sempurna apalagi jika ada pete sebagai lalapnya he.. He.. Menulis ini saja sudah bikin air liur saya bergoyang..

Semenjak merantau ke Jawa, penasaran sekali dengan sayur kuah ini. Di Bali tepatnya kampung saya di Banyuning, sering tu bikin sayur asem tapi pakai "buangit" 😆. Sayur buangit itu khas banget, tumbuh liar. Ada sensasi pait dikit tapi seger banget, bumbunya pakai bumbu iris jadinkuahnya hijau bening gitu. Paling enak dimakan bareng botok udang (namanya palem kalo di keluarga 🙂).Untuk resep kali ini terinspirasi dari YouTube channel ya "Neng Eli". Ada beberapa hal yg patut diperhatikan agar sukses bikin sayur asem yaitu, jumlah bawang merah > dari bawang putih, campurkan asem dengan air panas dan tambahkan tomat hijau 😋😋😋

Aku beli nya ke abang sayur, sayur asem gt aja dikasih 7 rb trus aku bagi dua. Karena makan sendiri jd biar ga kebanyakan. Gula cm punya gula jawa. Jd seadanya. Ga punya kacang tanah jd ga di tambah, mon maap nguleg nya ga alus bgt heheh

Doyan banget makan sayur asem. Ibu suka bikin enak banget

Saya orang jakarta dan skrng tinggal di nganjuk jawa timur, awal-awal ini sayur asem aneh bgt kok bening kuah nya😁 ini sayur asem khas jawa timuran

Bosan sama masakan sayur itu itu aja? yuk cobain sayur asam yang seger dan sehat karna selain kaya akan sayuran masakan ini juga tanpa msg loh