Sayur asem
Banyak jenis sayur asem yg kita kenal, salah satunya sayur asem khas Jawa Timur ini ... Bumbu-bumbunya cukup diiris-iris saja tapi soal rasa tidak kalah dengan sayur asem dari daerah lain .. Rasanya yg segar ada asam, manis, asin semakin menambah nafsu makan😊, biasanya sayur ini menggunakan belimbing sayur( belimbing wuluh : bhs jawa) untuk mendapatkan rasa asam nya, berhubung dirumah lg ga ada belimbingnya dan lagi mager ke tukang sayur jadi hanya pake asem jawa aja ... tp tetap dijamin rasanya sama-sama mantap 👍
Sayur asem
Banyak jenis sayur asem yg kita kenal, salah satunya sayur asem khas Jawa Timur ini ... Bumbu-bumbunya cukup diiris-iris saja tapi soal rasa tidak kalah dengan sayur asem dari daerah lain .. Rasanya yg segar ada asam, manis, asin semakin menambah nafsu makan😊, biasanya sayur ini menggunakan belimbing sayur( belimbing wuluh : bhs jawa) untuk mendapatkan rasa asam nya, berhubung dirumah lg ga ada belimbingnya dan lagi mager ke tukang sayur jadi hanya pake asem jawa aja ... tp tetap dijamin rasanya sama-sama mantap 👍
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung kemudian cuci bersih demikian jg untuk jagung dan wortel
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya
- 3
Didihkan air kurang lebih 600ml, masukkan bumbu iris, lengkuas, daun salam, buah asem/asem jawa, jagung manis dan wortel, masak hingga setengah empuk
- 4
Masukkan kangkung, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang, koreksi rasa, angkat, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.
-
Sayur asem Sayur asem
Ini pertama kali masak sayur asem req. Suami 😍Resep mengingat rasa waktu dulu makan masakan ibu tercinta😂Ternyata mudah memasak nya😁
-
Sayur asem Sayur asem
Udara panas masak yang segar2 untuk makan siang dengan stok sayur yg ada pilihannya sayur asem seger banget.
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok
-
Sayur asem Sayur asem
Sebagian org bilang ini sayur asem jakarta,saya belum pernah makan sayur asem jakarta,yang saya share ini sayur asem ala medan,karna kami biasa masak sayur asem seperti ini.... 😊#pejuanggoldenapron3
-
Sayur asem Sayur asem
Sebenernya dipasar udah ada yang jualan sayur asem yang udah dipack biasanya ini cukup untuk 2 orang. Tapi kalau gak ketemu bahan bahannya aku jabarin ya ini bisa masak untuk sekeluarga.
-
Sayur asem Sayur asem
Panas - panas gini lebih enak makan yg seger2 ya bunda salah satunya sayur asem ini 😀
-
Sayur asem Sayur asem
Membuat sayur yg seger untuk buka puasa#masakcepat#masakmudah#murahmeriah.
-
-
Sayur asem Sayur asem
Biasanya saya beli sayur asem mentah yg 5rbuan trus beli bumbu racik sayur asem nya sekalian,kmrn ke pasar lupa beli bumbu raciknya, jadilah liat resep di cookpad. Awalnya ragu hasilnya enak apa ngga, soalnya liat pake terasi lgsg mikir emang ga aneh rasanya ya? Ternyata waktu di eksekusi beneran mirip rasanya kayak pake bumbu instan 😁.Ini resepnya saya make punya mba @happy_endahsa tp dg bahan2 seadanya,klo mau yg ori nya silahkan kunjungi cookpad beliau ya..#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur asem Sayur asem
Beli sayur asem ditukang sayur rasanya kurang komplit. Aku tambahin resep dari ortu..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem bumbu iris, simple aja buatnya bentar juga udah jadi.. kalau pakai jagung, jagung direbus dulu sampai matang baru masuk sayuran lainnya.. biasanya saya juga pakai belimbing wuluh, tapi lagi gak ada jadi cuma pakai asam jawa.. cocok deh sayur asem di makan siang-siang begini... Rasa asam gurih dan sedikit pedas dari irisan cabai..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar