Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl, colocar los huevos, azúcar, leche, esencia de vainilla y mezclar todo.
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Cuando esté todo integrado agregar de a poco la harina y seguir mezclando hasta formar una masa consistente, agregar las pasas y la ralladura de naranja o limón.
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Colocar la grasa en una sartén u olla y una vez bien caliente, con una cuchara colocar la masa en la grasa(con cuidado de no quemarse).
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Cuando tomen color, retirar los buñuelos y colocar sobre papel absorbente. Espero los disfruten mucho😊.
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Esta es la forma que los hago, las cantidades pueden variar a su gusto 👌.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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La cocina me recuerda , mi niñez y a la gran cocinera que era mi madre💞
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Estos buñuelos son como los que te preparaba la abuela jajaj, son fáciles y también riquísimos para acompañar la merienda o desayuno
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Receta Rica e infaltable para las tardes !!! No deje de probarla salen riquisimos !!!
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