Palmeritas de canela

lauraam
lauraam @Lauraam14
Torremolinos, Málaga

Salen aproximadamente unas 20 palmeritas

Palmeritas de canela

Salen aproximadamente unas 20 palmeritas

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Ingredientes

20 minutos
20 palmeritas
  1. hojaldre
  2. al gustoazúcar
  3. al gustocanela
  4. 1 cucharada soperamantequilla
  5. al gustoazúcar vainillada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Derretimos la mantequilla en el microondas y con un pincel extendemos en el hojaldre.

  2. 2

    Con una cuchara sopera repartimos el azúcar por el hojaldre e igualmente con la canela.

  3. 3

    Enrollamos el hojaldre por los dos lados más largos, si es cuadrado, o por dos lados si es redondo, haciendo dos rollitos que se unen en el centro del hojaldre.

  4. 4

    Vamos cortando las palmeritas con un grosor aproximado de un dedo, las colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal en la superficie y una vez puestas las aplastamos ligeramente con la palma de la mano.

  5. 5

    Una vez aplastadas, las pintamos con la mantequilla derretida que nos sobró y las espolvoreamos con el azúcar vainillado.

  6. 6

    Las metemos 15 minutos al horno precalentado a 190° y esperamos a que estén doradas con el azúcar caramelizado. Una vez listas, sacar y dejar enfriar

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