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Pastel de limón (receta familiar)
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Una foto de Pastel de limón (receta familiar)

Pastel de limón (receta familiar)

Marcela Kuri
Marcela Kuri @cook_marcelakuri

Pastel de limón (receta familiar)

Marcela Kuri
Marcela Kuri @cook_marcelakuri
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Ingredientes

8 raciones
  • 3 tazasharina
  • 2 cucharaditaslevadura en polvo
  • 1 tazamantequilla sin sal (2 barritas)
  • 2 tazasazúcar granulada
  • 1 cucharaditasal
  • 3huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharadasralladura de limón
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 cucharaditaextracto de vainilla
  • 1 tazaleche entera
  • Aceite antiadherente
  • Glaseado de limón
  • 1/2 tazaazúcar granulada
  • 1/4de jugo de limón
  • Glasé real de limón
  • 2 tazasazúcar glass
  • 3 cucharadasjugo de limón
  • La ralladura de 1 limón
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Paso a paso

  1. 1

    Pre calentar el horno a 180°

  2. 2

    Con un palito hacer varios agujeros en todo el pan

  3. 3

    En un bowl mediano mezclar la harina y la levadura

  4. 4

    En un bowl grande acremar la mantequilla el azúcar y la sal, batir durante 3 minutos después agregar el huevo uno a uno después de batir ligeramente agregar el jugo de limón, ralladura y vainilla

  5. 5

    Agregar la mitad de la harina de trigo mezcla y agregar la leche agregar el resto de la harina hasta que esté bien incorporada

  6. 6

    Engrasar un molde de 25 cm y agregar la mezcla

  7. 7

    Hornear por 50 minutos cuando ya este listo el pan meter un palillo si sale limpio esta listo

  8. 8

    Mientras se hornea el pan en un bowl que se pueda meter al microondas, poner el azúcar y el jugo de limón batir y meter al microondas durante 1 minuto hasta que esté bien disuelto y apartar

  9. 9

    Cernir el azúcar glass en un bowl grande agregar el jugo de limón hasta que se disuelva

  10. 10

    Cuando el pan este listo enfriar durante 10 minutos y voltear en una charola para poder decorar

  11. 11

    Hacer varios agujeros por todo el pan y dejar enfriar 1 hora

  12. 12

    Agregar los dos glaseados y para decorar ralladura de limón

  13. 13

    Servir y disfrutar

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Kuri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7486726
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Marcela Kuri
Marcela Kuri @cook_marcelakuri
martes, 05 de marzo de 2019 a las 02:53 PM

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Pastel Limón Familia

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