Galletitas fáciles y económicas Betty en forma de alfajor
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
Para hacer con los chicos. Fáciles y económicas, a base de harina, aceite, huevos, azúcar y ralladura de limón para dar sabor.
Galletitas fáciles y económicas Betty en forma de alfajor
Para hacer con los chicos. Fáciles y económicas, a base de harina, aceite, huevos, azúcar y ralladura de limón para dar sabor.
Paso a paso
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Mezclar el huevo con el azúcar, batir bien, agregarle el aceite seguir batiendo, puede ser con un tenedor, luego agregar la harina, con el royal. Formar un bollo tierno, estirar (se puede agregar harina abajo y arriba) y cortar, para hacer los alfajores. Las tapitas cortarlas gruesitas.
- 2
Colocar en horno suave, Retirar del horno cuando estén abajo doraditas (aunque arriba se vean blanquitas).
- 3
Tip 1: A la masa se puede agregar pasas de uva, nueces, trocitos de chocolate, hacer pepas de membrillo, de dulce de leche (repostero), de dulce de frutilla, hacer tapitas para alfajores, cubrir con chocolate, con glase real o con azúcar impalpable.
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Tip 2: Podemos usar la masa para hacer tartas de ricota, membrillo, batata, dulce de leche y merengue, pastelera y duraznos o frutillas etc.
- 5
Si cortás las tapitas con un molde de 6 cm salen, 18 alfajores, para rellenarlos 500 gr de dulce de leche repostero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
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Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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