Salsa de verdeo y champiñones

Mica
Mica @cook_15507850
Argentina
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Ingredientes

  1. 1 latachampiñones en trozos
  2. 6cebollas de verdeo (medianas a chicas)
  3. 1cebolla blanca
  4. 1cebolla morada
  5. 520 cccrema
  6. 5 cucharadasqueso crema
  7. A gusto leche
  8. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las cebollas y doramos primero los champiñones (pueden comprar en lata o en bandeja y cortarlos), una vez doraditos agregamos las cebollas y condimentamos a gusto (yo usé nuez moscada, pimienta de cayena y blanca, un sobre de tomillo y limón de Knorr, orégano y provenzal)

  2. 2

    Una vez que se dore todo agregamos el queso crema y mezclamos, luego agregamos la crema y la leche (más leche si les gusta más líquida la salsa y menos leche si les gusta espesa) dejamos que rompa hervor y dejamos 5min más y listo 😋 en este caso yo la utilice con spaghetti pero pueden usar ravioles, sorrentinos, etc

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Comentarios (2)

Cecilia
Cecilia @cook_11886930
Yo usé un queso sabor gruyer y quedó muy rica la salsa.
La usé para acompañar ñoquis de verduras

Escrita por

Mica
Mica @cook_15507850
Argentina

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