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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. 100 gramosmanteca
  2. 200 gramosazúcar
  3. 500 gramosdulce de leche común
  4. 350 gramosavena arrollada
  5. 1 litroleche común o descremada, líquida o en polvo. La que ten
  6. 150 gramoscacao
  7. 3 paquetesgalletas saladas comunes

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar a fuego medio en una olla mediana el litro de leche junto con la taza de azúcar y mezclar. Dejar que se caliente un poco.

  2. 2

    Añadir la manteca. Dejar que se integre. Mezclar.

  3. 3

    Colocar el cacao. Revolver.

  4. 4

    Cuando veamos que este hirviendo colocamos la avena arrollada. Mezclamos sin dejar de hacerlo. Probar si ya se cocinó. O sea fijarnos si la preparación esta espesa y el cereal blandito.

  5. 5

    Colocamos el pote de dulce de leche sin dejar de mezclar y dejamos que se integre y se cocine dos minutos. Apagamos. Reservamos la preparación.

  6. 6

    Disponer en una fuente cuadrada la primera capa de galletas, colocamos la preparación como relleno x nuevamente otra capa y así sucesivamente hasta terminar con todo.

  7. 7

    Poner en la heladera más o menos dos horas y media.

  8. 8

    A disfrutar.

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Cocinar hoy
May Agüero de Sanchez
Santiago del Estero
no soy chef ni repostera pero amó cocinar para mis seres queridos. soy ama de casa y se que la mayoría hoy estamos pasando por una situación económica delicada por eso me las ingenio para cocinar rico y con pocos ingredientes buscando siempre economizar sin dejar de cocinar sabroso
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