Tostadas Francesas (4 porciones)

Name: Tostadas Francesas (4 porciones)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tsp (cucharadita) de canela en polvo; 1/4 tsp (una pizca) de nuez moscada; 2 tbs (2 cucharadas) de azúcar; 4 tbs (4 cucharadas) de manteca; 4 huevos; 1/4 cup (1/4 de taza) de leche; 1/2 tsp de extracto de vainilla; 8 rodajas pan tipo lactal; 1/2 tbs (1/2 cucharada) de miel

Las Recetas De Vanina @vannrecetas

Unas riquísimas tostadas francesas con canela y miel para una tarde pecaminosa. Rápidas y fáciles de hacer, pueden salvar un antojo de domingo. Ideal para comerlas calentitas y acompañar una taza de café, un café con leche o un buen té. #tostadas #tostadasfrancesas #frenchtoast #dateelgusto #antojo #dulce #merienda #desayuno

Tostadas Francesas (4 porciones)

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Ingredientes

1tsp (cucharadita) de canela en polvo
1/4tsp (una pizca) de nuez moscada
2tbs (2 cucharadas) de azúcar
4tbs (4 cucharadas) de manteca
4huevos
1/4cup (1/4 de taza) de leche
1/2tsp de extracto de vainilla
8 rodajaspan tipo lactal
1/2tbs (1/2 cucharada) de miel

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Paso a paso

1

Preparar los ingredientes [nota 1: en las fotos se ve que usé menos cantidad de los ingredientes, ya que hice una porción individual. Hay que calcular 1 huevo cada 2 rodajas de pan (absorben bastante)].
2

En un bowl pequeño mezclar los huevos, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla, una pizca de nuez moscada y la canela [nota 2: la canela se puede reservar para espolvorear las tostadas al servirlas. Nota 3: en las fotos usé edulcorante porque no suelo tener azúcar en casa]. Pasar a un recipiente alto con la base plana (para que sea más cómodo empapar el pan).
3

En una sartén derretir la manteca a fuego moderado. Mientras tanto empapar las rodajas de pan en la mezcla realizada el paso 1. Cocinar la rodajas de pan embebidas de ambos lados hasta dorar.
4

Servir y agregar por arriba un poco de miel [y espolvorear con la canela si preferiste dejarla para el final]. Ideal para comerlas calentitas y acompañar una taza de café, un café con leche o un buen té.