Pastel de arroz Yamaní y choclo 🌽

Hola, les cuento que me había sobrado arroz de otra comida y fui a la heladera para fijarme que tenía, entre una cosa y otra 🌽salió esto ...
Pastel de arroz Yamaní y choclo 🌽
Hola, les cuento que me había sobrado arroz de otra comida y fui a la heladera para fijarme que tenía, entre una cosa y otra 🌽salió esto ...
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina, la cebollita, la taza de choclo, el queso rallado, las 2 tazas de arroz, los dos huevos previamente batidos. Mezclamos bien todo y le agregamos las 2 cucharadas de queso crema y la taza de queso en cubitos, agregamos los condimentos y mezclamos todo hasta que este bien integrado. Precalentamos el horno a 150g. Le ponemos un poco de queso rallado por arriba y llevamos al horno por 10', lo retiramos y ponemos un poco más de queso hasta dorar.
- 2
Lo volcamos en un molde de silicona o en el que uses untado con manteca o un chorrito de aceite
- 3
Retiramos y así bonito te queda para disfrutarlo con la familia 🍞🍅🌹
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