
Pan nube
Panchitos con 7gr de proteína y 1gr de carb
Paso a paso
- 1
Romper los huevos y separar la clara de la yema
- 2
Colocar las claras en un bowl y batir bien con batidora eléctrica durante 2 o 3 minutos
- 3
Agregar el polvo de hornear y batir un rato más
- 4
En otro bowl colocar las yemas, queso crema y ajo en polvo (opcional) y mezclar hasta que queden bien combinados
- 5
Agregar poco a poco a la mezcla de las claras hasta integrar bien
- 6
Poner la mezcla en una bandeja forrada en papel manteca y darles una forma redonda de pan
- 7
Poner en el horno a 180° 15-20 min o hasta que estén ligeramente dorados en la parte superior
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella le encantará ver cómo quedó.
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