Borlas de fraile y crema pastelera 😋
Una tarde en familia compartiendo la merienda.
Borlas de fraile y crema pastelera 😋
Una tarde en familia compartiendo la merienda.
Paso a paso
- 1
Crema pastelera: En una ollita colocar la Maicena, el huevo, las yemas, la vainilla y el azúcar
- 2
Añadir a la ollita, la leche con cuidado y sin dejar de revolver para quitar los grumos.
- 3
Llevar a fuego bajo y revolver con cuchara de madera hasta que espese. Llevar a el refrigerador tapado con film.
- 4
Para las borlas de fraile: Colocar en un recipiente la harina, formar un hueco y poner en el centro la levadura
- 5
Sin revolver colocar el azúcar encima de la levadura.
- 6
Revolver, mezclando bien. Volver a formar un hueco y colocar en el centro los huevos, la vainilla y el aceite.
- 7
Mezclar. Volver a hacer un hueco y poner la leche tibia rebajada en el centro.
- 8
Empezar a unir con las manos formando un bollo blando, amasar.
- 9
Dejar descansar durante una hora, envuelto en nylon y abrigada con un mantel.
- 10
Cortar la masa en 4 trozos iguales. Tomar un trozo y formar un "chorizo" cómo de 5 cm de diámetro. Cortar trozos para formar las bolitas. Por cada trozo saldrán entre 12 y 15 bolitas.
- 11
Formar las bolitas y dejar descansar durante 1 hora más.
Recetas similares
-
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
Crema de Maizena
Esta receta me recuerda mi infancia no faltaba en la mesa de la abuela para una tarde de merienda hetereima!!(Muy rico)
-
Alfajores Caseros Riquísimos🤤😋
Esta receta es de mi mamii, suele hacer para el desayuno acompañando con un café o para la merienda.😍😍🥰
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
-
-
-
Hotcakes de vainilla y coco
Ideal para una merienda, para hacerla en familia o para autoregalarse
-
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
-
-
Crema de chocolate
Un delicioso postre, para toda la familia. Además es súper fácil y rápido de preparar. ☺️
-
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
Crema pastelera de leche de coco
Hace unos meses mi papá desarrolló intolerancia al gluten y la lactosa por lo que fue hora de juntar recetas lactosa free friendly
-
Crema Pastelera de Dulce de leche
Ideal para usar como relleno para tu alfajor, muy fácil y súper rico
-
-
-
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
-
-
-
Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras.
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes
Más recetas
Comentarios