Budín frutal

Haciendo experimento en la cocina salió este rico budín.
Liviano porque no lleva manteca
Húmedo pornq lleva banana y aceite
Atractivo porque le agregué chispas de chocolate
Económico porque está hecho con frutas de tenemos ahí olvidadas😊
Budín frutal
Haciendo experimento en la cocina salió este rico budín.
Liviano porque no lleva manteca
Húmedo pornq lleva banana y aceite
Atractivo porque le agregué chispas de chocolate
Económico porque está hecho con frutas de tenemos ahí olvidadas😊
Paso a paso
- 1
Primero encendemos el horno a temperatura media. Aceitados y enharinamos un molde de budín.
- 2
Ponemos el huevo con el azúcar, batimos hasta formar una espuma.
- 3
Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la banana pisada...ir integrando con batidor de alambre.
- 4
Paso 3 ya integrado... Colocar la harina leudante con la pizca de sal, de a poco, alternando con el jugo de naranja. Cuando todo esté bien integrado pasar a budinera y esparcir los chip de chocolate por arriba. al horno medio 170-180° 30-40 minutos.
- 5
Dejar enfriar, preparar unos mates o cafecito.. y a disfrutar 😌💋
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