Arroz a la cubana saludable y gambas al horno
vaneyegles @Cherryegles
Paso a paso
- 1
Precalentar horno 200 grados arriba y abajo.
- 2
En una bandejita colocar las gambas, por encima añadir el aceite de oliva, la sal, ajo picado, perejil y chorrito de limón. Hornear de 10 a 15 min y listas 😋
- 3
Hacer el arroz integral y reservar. Para hacer el huevo escalfado colocar papel film transparente dentro de una tacita, poner un chorrito de aceite y cascar el huevo dentro, cerrar el film con hilo de coser y hacer unas bolsitas y hervir 3-4 min.
- 4
Poner en un plato el arroz el tomate al gusto y el huevo. Disfrutar 😋
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Mis recetas son rápidas, con pocos ingredientes y fáciles porque apenas tengo tiempo para cocinar, intento que sean lo más saludables y poder aportar ideas.
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