Durum vegetal
Paula Gdiaz @Paula_1976
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las yemas de las claras picamos todos los vegetales y trituramos el pollo. En una sartén con un poquito de aceite hacemos las claras que las echamos tal cual sin batir y sin nada que va a ser lo que usemos de base cuando esté hecho por los dos lados lo ponemos sobre un papel absorbente para sacar el aceite.
- 2
Colocamos la base de claras sobre papel aluminio y vamos añadiendo el resto de ingredientes que no sea justo en el medio para poder enroscarlo bien... Cuando tengáis todos los ingredientes podéis añadir mahonesa salsa César o cualquiera que os guste... Yo utilicé mahonesa 😊 pero no siempre le pongo salsas
- 3
Enrollamos hasta hacer un rulo... Cuando sea para comer con un cuchillo cortamos a la mitad sin sacar el papel aluminio... En verano suelo hacerlo cuando vamos a comer a la playa y a mis peques les encanta... los hago de pollo y de atún para variar el sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Gdiaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7583495
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
Leer más Recetas similares
-
Durum vegetal a mi estilo
Una variación vegetal del durum con mi propio estilo, algo diferente al tradicional e igualmente delicioso. Toda una explosión de sabores!Lo acompañamos con Ayran para beber, siguiendo la receta de @clavelchino y un tomate rosa de Barbastro, cortado en dados y aliñado con un chorrito de buen AOVE y una pizca de sal.
-
-
-
Tosta vegetal
Confieso que aunque la cocina me apasiona, las cenas suponen para mi una tarea pues al ser muy formales y gustándome tanto variar los platos , siempre estoy pensando en lo que podría poner para la noche.Es por esta razón que los sábados, que normalmente mi hijo no cena en casa, me gusta relajarme y me preparo platos como éste, que aunque sencillísimo, suponen un verdadero placer para mi . La acompañé con un gazpacho mixto y no hubiese cambiado esta sencilla cena por nada del mundo.
-
-
Pizza vegetal
Mi marido llevaba días diciéndome que quería le hiciese una pizza delgadita y bien crujiente asi es que me puse a ello y fué un acierto total.La preparé con parte de harina integral de trigo y la rellené con verdura , como las habitas ahora en temporada, muy tiernas y ricas.Quedó tan rica que nos encantó a ambos. -
Pizza vegetal
Aprovechando que estaba con mi Leti...le conté el reto de esta semana...decidimos entregarnos a la causa🤷🏻♀️....y ponernos las botitas !!!😋#veggie
-
-
-
Pizza vegetal
¿Se puede comer pizza y verdura a la vez? desde luego que si... y además está buenísima!!! ya verás como esta versión de pizza vegetal (algo más saludable de lo normal) te va a encantar... #mirecetario
-
Pizza vegetal
#mirecetario#cookpadmycookViernes noche!!! Suele caer pizza para cenar y me gusta que sea casera. Y dependiendo de lo que nos apetezca la preparamos de un tipo u otro. Hoy nos apetece vegetal. Así que he echado mano del cajón de las verduras y aquí os traigo el resultado.Cuando voy más justa de tiempo tiro de las harinas preparadas para pizza para hacer la masa. Queda muy rica y no tienes que planificar con demasiado tiempo. Si tenéis peques en casa se lo pasarán pipa poniendo sus ingredientes favoritos en la pizza.
-
Pambazo vegetal
No quisiera enamoraros, porque imagino que ya tenéis bastante con lo vuestro, pero vais a alucinar con este plato originario de México: el 🅟🅐🅜🅑🅐🅩🅞.La primera ciudad en la que se empezó a comer pambazos fue Xalapa (Veracruz)🇲🇽, y a partir de ese momento, se convirtieron en algo básico a servir en los puestos callejeros.La receta original lleva manteca de cerdo, pero yo lo he sustituido por margarina. También crema agria, pero yo le puse mayonesa. Además, se usan panes especiales llamados también pambazos, pero cualquier pan blanco os servirá.
-
Pizza vegetal
Hace días que quería hacer esta receta, con motivo de un reto de pizzas y como no quiero comer pizza autentica, pensé en esta receta. Al ir a elaborarla me di cuenta de que no tenía calabacín, no pude hacerla. Hoy me he decidido y la verdad es que está muy buena, solo lleva un poco de queso para fundir porque si no le ponía queso ya de pizza no tenía nada.Como la base es calabacín, hay que hacerla individual y comerla en el recipiente en que se haga la pizza. Yo he usado para poner la base, la bandeja de un molde de tarta desmontable y después lo he puesto encima de un plato y me la he podido comer estupendamente sin destrozarla. Espero que os guste.
-
-
-
-
-
-
Pakoras vegetales
#revistacookpadLas pakoras son un plato típico de la India. Verduras rebozadas y fritas. Se puede hacer con gran variedad de verduras, la clave además de conseguir hacer bien la masa, es freírlas a la temperatura justa para que la verdura se haga por dentro sin que se queme el rebozo. Como no lleva huevo yo le añadí un poco de levadura seca, también se puede utilizar bicarbonato, para que sufla un poco este tipo de bollo.
-
Sándwich vegetal
A veces no apetece hacer cena y la verdad que con el embarazo esto me apetece muchísimo! Es rápido y simple #1receta1árbol
-
Ramen vegetal
🧅🥕🥬🥚🧄🌱Hoy hemos cocinado ramen, la famosa sopa de fideos japonesa. Aunque su origen es chino, han sido los japoneses quienes la han popularizado, su consumo está muy extendido en Japón y existiendo multitud de recetas aunque todas ellas tienen como base un caldo con fideos a los que se puede añadir tofu, carne o verdura y huevo, nosotros hemos optado por la versión vegetal con huevo y como no tenía los fideos chinos, lo he hecho con noodles.#DelantalGlobal2024 + #RamenCasero
-
Pulguita vegetal
Bocadillo súper sabroso de salsa de tomate a las hierbas provenzales, rúcula, berenjena y un toque de queso de cabra curado. Es mi versión de un montadito vegetal que probamos en Madrid con Becky, Marieta y Melina y, que me encantó!!
-
-
📌Pastel vegetal
#PlatosNavideños Hay pocas recetas que las podamos utilizar tanto como de almuerzo, merienda y cena.Con esta receta podemos quedar bien a la hora del vermú, como de madrugada después de algún evento, y hacerle irresistible a media tarde en alguna celebración donde reunimos mayores y pequeños.
-
-
-
Cous cous vegetal
Una receta sencilla de cous cous con muchas verduras. Muy rica y colorida para animar nuestro menú!
-
-
Sándwich Top Vegetal 😬
En veranito apetecen cosas frescas y "ligeras" y de ahí que me hiciera este mix con "de todo un poco"
-
Ensaladilla vegetal
El secreto está en la patata. Darle un punto tirante al igual que el resto de verduras hace especial esta ensaladilla
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7583495
Comentarios (6)