Filete de res en salsa de estragón

#familiar esta es una receta que hice junto a mi jefa para unos invitados que tenias en la casa y me dijo que era una receta muy familiar es muy rico y fácil de hacer.#cookpadchile🇨🇱 #festivaldecocina
Filete de res en salsa de estragón
#familiar esta es una receta que hice junto a mi jefa para unos invitados que tenias en la casa y me dijo que era una receta muy familiar es muy rico y fácil de hacer.#cookpadchile🇨🇱 #festivaldecocina
Paso a paso
- 1
Picamos el tocino y la cebolla.
- 2
En una olla ponemos el filete a sellar de lado y lado y le agregamos sal y pimienta luego lo ponemos en una fuente y le agregamos la cebolla y las tocinetas y luego la llevamos al horno.
- 3
Por otro lado en una olla colocamo la crema de leche y el estragón y lo ponemos a hervir hasta que reduca la cantidad.
- 4
Luego le agregamos la salsa por encima a nuestro filete a la hora de servir..
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