Primero pelamos y cortamos los ajos y la cebolla, ponemos en una sartén que buen chorro de aceite y dejamos k se vaya pochando la cebolla.

Después cortamos los cogollos de lechuga en cuatro cachos lo pones en el plato, cortamos el tomate en rodaja gordita y en dados.

Para terminar retiramos el fuego la sartén, le echamos sal a la lechuga y tomates a continuación expandimos la cebolla y el ajo que tenemos en la sartén y listo para comer.