Espaguetis de calabacín muy sanos
Los espaguetis de calabacín son una alternativa muy sana a la pasta. Podemos hacerlos nosotros mismos ya que son muy fáciles de hacer o bien comprarlos en cualquier supermercado ya que es una tendencia que se puso muy de moda hace ya unos años. Podemos hacerlos con una salsa pesto o putanesca pero yo esta vez opté por algo un poco más sano como es el ya típico aceite, sal y especias.
Espaguetis de calabacín muy sanos
Los espaguetis de calabacín son una alternativa muy sana a la pasta. Podemos hacerlos nosotros mismos ya que son muy fáciles de hacer o bien comprarlos en cualquier supermercado ya que es una tendencia que se puso muy de moda hace ya unos años. Podemos hacerlos con una salsa pesto o putanesca pero yo esta vez opté por algo un poco más sano como es el ya típico aceite, sal y especias.
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Podemos preparar los espaguetis de calabacín a la sartén doraditos con un chorro de aceite y un par de ajos pero yo al estar en la oficina opté por hacerlos al vapor en el microondas siguiendo las instrucciones
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Mientras se hacían pelé el huevo (hervido durante 5 minutos) y escurrí el atún. Para entonces ya estaban hechos por lo que los dispuse en un plato, añadí el atún corte el huevo por encima. Corté los tomates cherry por la mitad y ya solo me quedaba echarle un buen chorro de aceite, pimienta, orégano y un puñadito de sal.
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