Pastel de plátano. ॐ

María Carmen @cook_2662513
Esta receta tiene conmigo más de 30 años, a mi familia les encanta. ॐ
Pastel de plátano. ॐ
Esta receta tiene conmigo más de 30 años, a mi familia les encanta. ॐ
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es machacar los plátanos. Reserva.
- 2
Batiremos la mantequilla, queso, esencia de vainilla y huevos hasta integrar perfectamente.
- 3
Mezcla la harina con el azúcar, el Royal y bicarbonato.
- 4
La mezcla tiene que quedarte tersa.
- 5
Agrega poco a poco todos los ingredientes secos.
- 6
Agrega el plátano machacado y sigue batiendo para mezclar muy bien.
- 7
Engrasa y enharina un molde, lleva al horno por unos 40 minutos aproximadamente.
- 8
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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