Papas al horno

Puedes agregar las especias de tu preferencia o las que tengas en casa
Papas al horno
Puedes agregar las especias de tu preferencia o las que tengas en casa
Paso a paso
- 1
Lava las papas y partelas por mitad
- 2
Luego toma una mitad y parte la en gajos, procura que tengan un grosor aproximado de 5 cm si las dejas muy gruesas durarán más en cocinarse. Si las haces más delgadas pon menos tiempo sino se quemarán
- 3
En un bowl pon las papas y agrega las especias. Yo pongo una capa de papa y luego especias y luego más papa y más especias para que tengan suficiente
- 4
Una vez que tengas todas las papas con especias, agrega el aceite o mantequilla derretida y revuelve preferentemente con la mano para que se embarren bien
- 5
Pon las papas en una charola o refractario y mete a él horno durante 30 o 40 minutos aproximadamente a 200° C
- 6
Saca, deja enfriar y sirve acompañado de él aderezo de tu preferencia.
- 7
Nota: otras especias que puedes agregan son= eneldo, paprika, chile seco, perejil y más.
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