Tumis daun pepaya n singkong(no pait)
Dr kmrn kpngn bgt mknan ini.. Akhirnya q korbanin pohon pepayaq yg mulai tumbuh hehehe... Dr pd ngiler.. Berbagai cra udh q coba buat ngilangin pahitnya.. Dr mulai pkek garam. Asam dll.. Tp yg pling ampuh mnrut versiq adlh mncampurnya dngn daun singkong saat merebus... Lngsng ilang pahitnya
Tumis daun pepaya n singkong(no pait)
Dr kmrn kpngn bgt mknan ini.. Akhirnya q korbanin pohon pepayaq yg mulai tumbuh hehehe... Dr pd ngiler.. Berbagai cra udh q coba buat ngilangin pahitnya.. Dr mulai pkek garam. Asam dll.. Tp yg pling ampuh mnrut versiq adlh mncampurnya dngn daun singkong saat merebus... Lngsng ilang pahitnya
Cara Membuat
- 1
Cuci dedaunan trs rebus di air mendidih.. Kasih sdkt garM di airnya ya
- 2
Smbil dibolak balik agar empuknya merata.. Klo sdh empuk tiriskan trs rndam di air dingin biar wrnanya ttp hijau.. Slnjtnya peras... Segitu cma dpt 2 kepal kecil
- 3
Geprek duo bawang trs iris.. Cabenya jga
- 4
Tumis smua bumbu+laos n salam
- 5
Agak layu msukkan gram gula penyedap rasa
- 6
Klo sdh wangi masukkn daun rebus yg sdah diiris tadi.. Kasih sedikit air
- 7
Biarkn agak meresap trs tes rasa.. Klo sdah sip siap disajikn..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun pepaya & singkong Tumis daun pepaya & singkong
Seneng nya.... baru kali ini masak daun pepaya gk pahit 😁Yaa, memang lama proses ngilangin pahit daun pepayanya.Note: agar daun pepaya nya tdk pahit; ketika nyuci daun pepaya diremas agar getah pahitnya ilang. Kemudian rebus dahulu dan diperas. Rebus kembali bersama daun singkong sampai matang.
-
Tumis daun pepaya no pait Tumis daun pepaya no pait
Kesukaan suami banget ini mah😍😍asal diolah dgn benar daun pepaya ini bisa ilang paitnya..yukk cobain resep simpelnya👇👇👇
-
Tumis daun pepaya & pindang no pahit Tumis daun pepaya & pindang no pahit
Menghilangkan rasa pahit daun pepaya tidaklah sulit. Tinggal direbus sama daun Geringging, daun pepaya tdk terasa pahit sama sekali, cuman sekarang susah dapetin daun ini jd sy pake daun singkong aja, msh ada sedikiiiiit rasa pahitnya tp sy mlh suka. Kmren sy masak daun singkong, sy cmn ambil yg muda, nah daun yg tua plus Batang"ny ini yg sy pake buat ngrebus daun pepaya. Selamat mencoba, semoga suka ya..
-
Tumis daun & bunga pepaya no pait Tumis daun & bunga pepaya no pait
Suka banget sama tumis daun & bunga pepaya yang tidak pait ini,,tipsnya pada penambahan daun jambu biji saat proses merebus daun & bunga pepaya ini,tapi nanti daunnya dbuang ya,,tidak ikut dtumis
-
Tumis daun pepaya+daun singkong Tumis daun pepaya+daun singkong
ini nostalgia lagi. ketika jaman KKN di Boyolali, kami 1 tim sepakat makan siangnya tiap hari sama. nasi, tumis sayuran, bacem tahu. tumisnya ganti2 tapi paling favorit tumis daun pepaya yang sama sekali ndak pahit. enak sekali.ini saya campur daun singkong. sama sekali tidak pahit jg.
-
Tumis Daun Pepaya (no pahit) Tumis Daun Pepaya (no pahit)
Untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya sebenarnya ada banyak cara mulai dari pake tanah lempung,daun jambu biji atau pun asam JawaDulu saya suka merebus pake asam Jawa untuk menghilangkan pahitnya tapi jika pake cara ini maka daun pepaya warnanya akan berubah kecoklatan jadi tidak menarik lagi akhirnya tanpa sengaja saya menukangi cara lebih gampang dan lebih mudah untuk menghilangkan pahit pada daun pepaya yaitu dengan cara di rendam warna daunnya pun tetap hijau 😉#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas
-
-
Tumis daun pepaya + daun singkong Tumis daun pepaya + daun singkong
Minta daun pepaya sm tetangga, pas tny paksu mw d campur sm daun singkong.. Tau gitu minta daun singkong nya sekalian..
-
-
Tumis Daun Pepaya (no pait) Tumis Daun Pepaya (no pait)
Kata abang sayurnya ini daun pepaya jepang gak pait . Bentuk batangnya juga beda sih dari yg biasanya.. Asli ini masak sendirian 😂 jiwa koki *abal2nya muncul lagi seneng didapur 😆😋 biasanya mamah sabtu minggu masak , hari ini nggak 😪 karna lagi ribet buat perpisahan sekolah . Cuma ngasih resep tumis daun pepaya trus mamahnya langsung berangkat lagi -_-Ini beneran gak pait! Suerrr . Alhamdulillah berhasil masaknyaaa 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar