Papillada

Gaston Cairo
Gaston Cairo @Gastoncheff
Montevideo Uruguay

Guarnición típica de las Sierras

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Guarnición típica de las Sierras

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelar y cortar las papas bien finas y las cebollas de la misma forma.

  2. 2

    Llevar a sartén, previamente calentado con aceite de oliva.

  3. 3

    Añadir 3 huevos al sartén y mezclar hasta que los mismos queden a su gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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