Pechuga de pollo salteada con verduritas

Name: Pechuga de pollo salteada con verduritas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas enteras; 1/2 berenjena; 1/4 cebolla; 1/2 pimiento; 2 ajos; 1 cucharadita ajo en polvo; Albahaca; Sal y aceite

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Pechuga de pollo salteada con verduritas

Guardada

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Ingredientes

2pechugas enteras
1/2berenjena
1/4cebolla
1/2pimiento
2ajos
1 cucharaditaajo en polvo
Albahaca
Sal y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las pechugas en cuadraditos y los ajos en cuatro y rehogar en la sartén con un poquito de aceite hasta que se dore la pechuga y retiramos
2

En el mismo aceite sofreír todas las verduras con una pizca de sal
3

Cuando esté en bien pochadas las verduras añadir las pechugas la cucharadita de ajo en polvo y albahaca al gusto y mezclamos hasta integrar todos los alimentos y dejamos unos minutitos más