Terminamos el finde con una peli y una rica Pizza Caserita 🍻

El laboratorio de ''Mami
El laboratorio de ''Mami" @cook_15969504
Bs.As. Argentina
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 Kgharina leudante
  2. 1 cucharaditaazúcar
  3. 40ha de aceite
  4. 1 cucharaditasal
  5. 700 mlagua tibia
  6. 2 lataspuré de tomate
  7. 150 gsjamón cocido
  8. 200 gsmuzzarella rallada
  9. 1 chorritoaceite de oliva
  10. c/nCondimentos

Paso a paso

  1. 1

    En un bol grande poner todos los ingredientes, mezclar bien e ir poniendo el agua tibia de a poco

  2. 2

    Terminamos de echar toda el agua y comenzamos a amasar

  3. 3

    Siempre dentro del bol hasta que casi no se nos pegue a las manos, en la mesada limpia y seca ponemos un poco de harina y volcamos la masa

  4. 4

    Seguimos amasando, tiene que ir uniéndose (si fuera necesario agregar un poco más de harina, ojo no mucha)

  5. 5

    Ya están mi bollos preparados

  6. 6

    Ahora voy a poner un chorrito de aceite en los moldes y las extiendo

  7. 7

    Precaliento el horno suave y acomodo las pizzeras sobre las hornallas(apagadas) para que leven un poco más.

  8. 8

    Ponemos una sartén a calentar unos minutos, luego rociarla con aceite vegetal agrego el tomate, orégano, sal, pimienta y una pizca de azúcar(condimentos los que te gusten)

  9. 9

    Vamos a la salsa, yo la hago totalmente simple

  10. 10

    En una olla ponemos los tomates, sal, pimienta una pizca de azúcar, orégano y un chorrito de aceite de oliva, la dejo 10 a 15' y listo

  11. 11

    Corto una tiritas de jamón cocido y reservo

  12. 12

    Ahora precaliento el horno a 180g por 15' pongo la pizza y cuando está dorada de abajo retiro, agregó una cantidad generosa de muzzarella (light) el jamón y cuando el olorcito envuelta la casa...al fin a comeeer 🍕

  13. 13

    De los nueve bollos, solo uso uno. Los restantes los voy envolviendo en film y los frizzo

  14. 14

    Bueno una recetita más de pizza no viene mal. Espero les guste, prueben y suban una fotito

  15. 15

    Hasta la próxima receta 🍕🍻

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

El laboratorio de ''Mami
Bs.As. Argentina
Soy ama de casa y adoro la cocina, toda en general, me gusta probar nuevas cosas y hacer mis propias mezclas. Por eso en mi casa a la cocina, le llaman "El laboratorio de Mami"😁Argentina
Leer más

Recetas similares