تخم مرغ و وانیل و شکرو هم زده تا شکر کاملا حل شود. بعد روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم بعد از اون آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیری یک دست به دست بیاید اونوقت خمیر به اندازه گردو برمیداریم، به شکل گرد درست میکنم.

داخل ماهی تابه مون که از قبل گرم کردیم به مدت ۵ دقیقه کاغذ روغنی انداخته و مینی کوکی هارو میزاریم در ماهی تابه مونو نمی بندیم و زمان میدیدم که بپزن برای من یه ربع زمان برد وقتی زیر کوکی ها تغییر رنگ دادن آماده هست

برای مینی کوکی کاکائویی هم یه قاشق مرباخوری از آرد برداشته به جاش کاکائو میریزیم و با شکلات آب شده و ترافل تزئین میکنیم.