Arroz con leche
Paso a paso
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Pondremos en un cazo, la leche el limón, un trozo de canela en rama y el azúcar. Lo pondremos a fuego fuerte.
- 2
A continuación pondremos el arroz en un colador y enjuagar con agua muy bien. Añadirlo al cazo con la leche y bajarlo a fuego medio.
- 3
Lo dejaremos unos 40 minutos, e iremos moviendo de vez en cuando. Todo esto a fuego lento/medio.
- 4
Cuando veamos que le queda 5 minutos al arroz, retirar limón y canela. Añadiremos en un vasillo como unos dos dedos de leche y una cucharadita de café, de maicena. Y lo añadimos al arroz. Dejar 5 minutos más y retirar. Dejar reposar un par de minutos.
- 5
Ponerlo en cazos y añadirle canela en polvo. Y listo, a disfrutar del arroz.😋👏😋
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Sonia -
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