Seco

avena • bananas • leche • huevos • saquitos de stevia • Canela a gusto • te de esencia de vainilla • Frutos secos a gusto

Zucchini medianos (rallados) • lata (escurrida) Atún al agua • Huevos (batidos) • Choclo en lata (escurrida) • Queso Paraguay (en fetas finas) • Crema de leche • a gusto Sal • a gusto Orégano seco

huevos • ♡ Grasa de chancho o manteca • Almidón • suero de leche, si no tenés es opcional • Harina de maíz, la cantidad a gusto y es opcional también ponerle a tu masa • Queso Paraguay, a gusto • Polvo de hornear • Sal a gusto • Leche en caso que te quede seco la masa • Anís a gusto y la cantidad que te parezca mejor

harina de avena u otra harina • leche • Endulzante • Esencia de vainilla • polvo • Toppings • Arándanos o frutos secos • huevo

avena • esencia de vainilla • canela • Frutos secos • miel • Otros cereales al gusto (opcional

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

arroz Arborio • vino blanco • caldo de pollo • agua del tomate seco • manteca • cebolla • ajo • hongos a elección • tomates secos hidratados • queso parmesano

pechuga de pollo o se 1, 200gramos • carne vacuna • cebolla mediana • morrón rojo uno amarillo mediano • Condimento curry • Comino pimienta a gusto • ajo • Salsa de soja • Orégano secó 3 cucharadas de maicena o almidón • Sal fina 1 cucharada y media sopera 3 cucharadas de vinagre blanco y un puñado de perejil secó o fresco si te gusta

coco rallado (1/2 taza) • azúcar (1/4 taza) • yemas • claras • nueces picadas (1/4 taza) • harina integral o harina de avena • esencia de vainilla • El azúcar reemplazar por endulzante a base de Stevia, ideal en polvo • Los frutos secos pueden ser: almendras, nuez mariposa, maní o cualquier otro a elección • Se pueden combinar los frutos secos si se desea • La harina integral o avena se puede sustituir por harina de coco o alguna otra harina con certificación libre de gluten

uvas pasas (1 taza) • almendras (remojadas en agua durante 2 horas) • coco rallado (1/2 taza) • avena con certificación libre de gluten (1/2 taza) • canela molida • Las frutos secos pueden incluir también nuez mariposa o maní • Las pasas pueden reemplazarse por alguna otra fruta deshidratada • Las almendras pueden ser procesadas con o sin la cáscara

zapallitos • de repollo • cebolla morada • morrón • Sal y ají seco a gusto • queso crema • surubi • Fideo de arroz • Salsa de soja

Harina de avena • avena multisemillas • huevos • Leche de preferencia • Edulcorante una cucharada o a gusto • Esencia de vainilla • esencia de panettone • Ralladura de naranja a gusto • Polvo de hornear • Frutos secos a gusto 80 gramos aprox

harina 0000 • cacao 100% • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • sal • manteca • azúcar • huevos • leche • vinagre • Chips de choco semi amargo • Nueces

manteca • huevos (6 unidades aprox.) • azúcar • esencia de vainilla • ron o coñac • harina leudante • leche o agua • uvas pasas • frutas abrillantadas • frutos secos a elección

Harina de trigo • agua • Aceite de oliva • Sal (o a gusto) • Levadura seca • Ajo deshidratado (opcional) • Orégano seco (opcional) • Ají molido (opcional) • Pimentón picante ahumado (opcional)

pechuga de pollo • champiñones secos • tomate mediano sin piel • extracto de tomate • vino blanco • leche entera • albahaca • sal • pimienta

carne • bacon (opcional) • cebollas medianas • zanahorias medianas • morrón rojo • pasta de tomates • pimentón dulce • mejorana (opcional) • vino tinto seco • caldo de carne o verduras • Sal y pimienta • Aceite

harina • sachet de fermento seco • aceite • manteca • y media de azúcar • Sal a gusto • Leche tibia • relleno: • carne molida • tomate pelado sin semillas • ajo • Orégano a gusto •

Lumaconi seco • cebolla mediana • calabacín • ajo • perejil picado • carne molida de primera • champiñones • salsa de tomate • Para la salsa Bechamel: • manteca • harina • leche •

costilla vacuna de primera • aceite • fariña de maíz • quesos Paraguay • mazo cebollita de verdeo • cebollas en cabeza • ajo • morrón verde picado • tomates bien maduros • zanahoria • kuratû • pimentón dulce •

harina 000 • aceite de oliva • Biga (ver receta en mi perfil) • sal • agua natural • levadura seca u 8 gramos de levadura fresca • tomate tipo perita en concasse (peladas) • aceite de oliva • sal • orégano seco • bien picadas de albahaca fresca • Mozzarella fresca tipo Búfala •

hojuelas de avena • coco rallado • cdta. de polvo de hornear • sal • azúcar • O si prefiere puede utilizar edulcorante apto p/cocción • huevos • leche aproximadamente • Vainilla a gusto • Frutos secos a gusto

bananas maduras • harina leudante • azúcar • bicarbonato de sodio • Vainilla a gusto • sal • canela • miel • huevos • aceite • Frutos secos a elección (utilicé almendras) • Coco rallado a elección (utilicé para presentación)