Chuleta guisada con zanahoria y papa

Name: Chuleta guisada con zanahoria y papa
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 6 pedazos chuleta; 4 onzas salsa; 2 cucharadas vinagre; 1 cubito o consomé; 3 tazas agua; 3 papas pequeñas; 1 zanahoria; 1 sobre color o zazon con azafrán; 2 cucharaditas sofrito

🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR

Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

Esta receta queda tan Rica que no quieres parar de comer🤭

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Ingredientes

6 pedazoschuleta
4 onzassalsa
2 cucharadasvinagre
1 cubitoo consomé
3 tazasagua
3papas pequeñas
1zanahoria
1 sobrecolor o zazon con azafrán
2 cucharaditassofrito

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Paso a paso

1

Primero picas las chuletas y todos los ingredientes como vegetales y luego calientas la cacerola olla o como le llamen en tu país😁
2

Luego primero en mi caso hecho la carne con el sofrito zazon y consomé y un poquito de vinagre para sofreír y sacar sabores en lo que sella
3

Luego de sellar hecho el agua y el color y cuando hierve hecho los vegetales y la salsa.dejo cocinar aproximadamente media hora en lo que el caldo espesa
4

Luego sirva con arroz o cualquier acompañante que desee