عکسی از دستور شیرینی مشهدی 😍

شیرینی مشهدی 😍

سودابه
سودابه @cook_12144737
گرمسار

با فر و بدون فر هم میشه درست کرد !!!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ تا ۱۵ دقیقه
۱۰ نفر
  1. ۱۰۰ گرمآرد نول
  2. ۱۰۰ گرمپودر کاستارد
  3. ۱ عددزرده تخم مرغ
  4. ۱۲۵ گرمکره
  5. وانیل کمی
  6. ۱ پنسنمک
  7. ۷۰ گرم‌پودر قند
  8. ۳۰ گرمنشاسته ذرت
  9. مارمالاد به میزان لازم و طعم مورد علاقه

مراحل تهیه

۱۰ تا ۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا کره نرم شده رو به همراه پودر قند با همزن میزنیم. بعد زرده تخم مرغو با وانیل هم میزنیم تا کرم رنگ بشه .

  2. 2

    بعد آرد و نشاسته ذرت و پودر کاستارد و نمک رو الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم. بعد یه کوچولو با دست خمیر رو جمع میکنیم ولی خیلی ورز نمیدیم که به روغن بیفته در حد یکی دو ورز کوچولو کافیه بعد خمیرو داخل کیسه فریزر به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال استراحت میدیم.

  3. 3

    فر رو روشن میکنیم بعد از مدت استراحت خمیر رو با وردنه باز میکنیم و کاتر میزنیم فقط یادتون باشه که تعدادشون جفت باشه یکی ساده یکی سوراخ دار بعد داخل فر به مدت حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه میزاریم تا بپزه بعد که از فر خارج کردیم اجازه میدیم تا کاملا خنک بشه بعدا بینشون مارمالاد میزاریم و با هر چیزی که دوست دارید روشو تزیین میکنید. نـــــــوش جان☺😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سودابه
سودابه @cook_12144737
در
گرمسار

نظرات

zahra delavar(movahhed)
zahra delavar(movahhed) @cook_17989321
چراتودستورتون پودرکاستاردوکاسترآردنول هس؟!😐خودتون درست کردین آیا؟

دستورهای مشابه