Tarta de pollo a la bechamel (Tarta de pollo y salsa blanca)
La receta se me cruzo luego de haber hecho la tarta de brócoli y salsa blanca a eso sumado a que en pleno proceso me di cuenta de que me faltaba pollo, que por cierto me gusto muchísimo.
Tarta de pollo a la bechamel (Tarta de pollo y salsa blanca)
La receta se me cruzo luego de haber hecho la tarta de brócoli y salsa blanca a eso sumado a que en pleno proceso me di cuenta de que me faltaba pollo, que por cierto me gusto muchísimo.
Paso a paso
- 1
Pelar cortar en cuadraditos chicos y poner a rehogar la cebolla, el morrón, con sal y aceite (un chorrito)a fuegominimo hasta que la cebolla este semi rehogada
- 2
Una vez rehogada poner el pollo cortado en cubitos con un chorrito de vino blanco hasta su cocción.
- 3
Cortar la cebolla de verdeo chiquita y mezclar, es importante que la pongas a rehogar antes de que se termine de cocinar el pollo ya que la misma es de rápida cocción una vez hecho dejar enfriar.
- 4
Hervir 3 huevos duros cortar en cuadraditos y mezclar
- 5
Hacer la salsa bechamel (salsa blanca). Poner 90 gr de manteca en una sartén, dejar derretir luego incorporar harina a gusto 150 gr aprox mezclar hasta que quede denso, poner de a poco leche hasta que se vaya aflojando y tomando densidad adecuada. Se recomienda que sea densa pero no tanto, lo suficiente para que no se derrame al cortar.
- 6
- 7
Incorporar sal y nuez moscada y mezclar salsa blanca y el pollo.
- 8
Agarrar la tartera incorporar aceite para que no se pegue, poner poner la masa hasta arriba de la marca del molde de la tartera podes ir estirándola con la mano si te queda chica (más que nada para tener un buen cerrado de la tarta) rellenar y tapar cerrarla (yo uso el repulgue de la empanada).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de choclo SIN bechamel ni salsa blanca
No me agrada ni la bechamel ni la salsa blanca, entonces traté de buscar una alternativa
-
Salsa blanca o Bechamel
#sopadeletrasSalsa blanca sin maicena, rápida para hacer y acompañar, pastas, pollo lo que quieras.
-
Tarta de choclo con salsa blanca y queso
Deliciosa tarta de choclo con salsa blanca y queso.
-
Tarta de brócoli y salsa blanca
Una tarta que hice hace unos dias y salio riquisima. Se las dejo para que la prueben y vean que fácil es, sumada la tecnica de la salsa blanca para que salga perfecta y sin grumos.
-
Tarta de atún con salsa blanca
#RetoSemanaSanta Quise preparar mi receta de tarta de atún y me olvide de comprar crema de leche, entonces salió esta receta. Primero prepare una salsa blanca con manteca, harina y leche. Luego le agregue atún, pimento y cebolla de verdeo picada y para unir 2 huevos batidos. Por último un huevo duro y unas rodajas de tomate, condimentar y a cocinar!
-
Salsa Bechamel (salsa blanca)
Hoy les comparto mi 20° receta en Cookpad. Se trata de la famosa Salsa Bechamel o Salsa Blanca sin maicena que se usa por lo general para hacer los canelones o las lasañas. Yo antes la compraba pero cuando la hice por primera vez, no la compré más. Aquí se las dejo, se prepara en pocos minutos y es muy sabrosa.
-
Tarta de acelga y salsa blanca light
Rica, muy sabrosa tarta de acelga con salsa blanca diet que se puede tener en cuenta para usar en otras preparaciones bajas calorías.Dejo el enlace para hacer la masa casera o también se puede comprar la masa para tarta light en el supermercado.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118419-masa-para-tarta-light?ref=profile
-
Salsa blanca basica o bechamel
Según el Larousse gastronomique la salsa blanca es el roux con caldo claro , y la bechamel es el roux con leche tibia ( roux es la manteca con la harina )En Argentina en la cocina casera la salsa blanca y la bechamel son iguales y se hacen con lecheTambién se perfuma la leche con una cebolla pinchada con clavos de olor (se usa muy poco en la cocina casera cotidiana )La salsa blanca es una de las salsas madres de la cocina
-
Salsa blanca o Bechamel
Esta receta la hacía mi abuela, ya sea para pastas como también para tartas.Es una bechamel o salsa blanca sin maicena, muy rica y práctica.Espero que les guste y les sirva en muchas ocasiones como a mi 🥰
-
-
TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤
Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!
-
Tarta de berenjenas 🍆🍆 con salsa blanca y masa integral
Una salsa blanca sin manteca y masa con harina integral hacen de esta tarta una opción súper liviana!
-
Salsa Blanca (Bechamel)
Riquísima Salsa que preparo siempre que hago pasta, 🍝🍚🥛Espero les guste.🥰😋
-
Salsa bechamel o salsa blanca
Para acompañar tus comidas, ya sean pastas, arroces, tartas, como complemento para platos con carnes: una salsa blanca sin maicena, básico de tu cocina.
-
Salsa blanca o Bechamel
Si bien la salsa blanca tiene muchas formas de hacerla para que no se hagan grumos y si te resulta todas son válidas, aquí te comparto la mía que doy fe que resulta. #rápidas. #mirecetario
-
Salsa Blanca (Bechamel) en 5 minutos
La salsa Blanca es un gran acompañamiento para las comidas, como salsa de pastas, para gratinar con queso o para hacer más abundante el relleno de una tarta.Le gusta mucho a los chicos y hace más ricos alimentos que no les gustan tanto.Sin manteca y en microondas, te saca de apuro!!
-
Tarta de atún con salsa blanca
Esta receta es de mi suegra, y a mis hijas les encanta! Te saca de apuro, encima la salsa blanca en microondas!! #express
-
-
Súper tarta de acelga & pollo & salsa blanca
#CocinaMundial2018 #cocinamundial2018 - recetacolombiana
-
Salsa Blanca o Bechamel
#micocina Está salsa es una de las que más me gusta, (después de la salsa bolognesa), ya que puede combinarse con cualquier alimento, queda exquisita y es muy fácil de preparar. Ya sea para pastas, carnes, pollo etc , la salsa blanca clásica da un sabor inigualable a cualquier preparación.
-
-
-
Salsa bechamel o salsa Blanca 😘
Esta receta de salsa bechamel sin maicena me encanta es súper fácil de hacer y riquísima, para acompañar en diferentes recetas.#mirecetario.
-
Salsa blanca o bechamel fluida
Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.
-
(KETO) Salsa Bechamel (salsa blanca)
¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar esta rica y cremosa crema blanca sin usar harina? Es más fácil de lo que crees. No solo no tiene gluten, sino que es keto y mucho más sencilla de preparar que la versión original, sin afectar en nada al sabor. ¡Una fantástica incorporación a tu repertorio!🫂Seguime en Instagram @keto_lover_mdp#comidaketo #ketorecipes #lowcarb #healthyeating #ketolifestyle #ketocommunity#recetas #cocinacasera #comidasaludable #recetasrapidas
-
Tarta de cebolla, tomate, queso y salsa blanca
Esta tarta simplisima y liviana la hacía mi patrona Susana es muy fácil de hacer y muy rica de comer.
-
Tarta de verduras y salsa blanca 🤯
Hoy les comparto la receta de la masa, el relleno y la salsa blanca 🙌🏼 (sí, tenía ganas de cocinar... Y tiempo también)
-
Tarta de pollo, zapallo, (coreano) salsa blanca y cebolla
Esta tarta la hice con lo que tenía a mano y quedó rica es lindo inventar en la cocina a veces sale bien🤭 ,la receta de la masa la saque de aquí de la página es de masa para empanadas de @gramar09 busquenla es un 10 la receta💪🤗
Más recetas
Comentarios (6)