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Ingredientes

  1. 1 kilomasa de maíz (la consigues en cualquier tortilladora)
  2. 1/2 kilochorizo
  3. 1 lataleche clavel
  4. c/nhojas para tamal
  5. 1/4 kqueso Oaxaca
  6. 300 gmanteca de cerdo
  7. 1/2cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca hasta dejarla aguada poner la masa sal y batirla muy bien y agregar la leche clavel poco a poco

  2. 2

    Poner un sartén con aceite y poner el chorizo filetear la cebolla con el chorizo muy bien

  3. 3

    Poner a remojar las hojas y Escurrirlas y embarrar la hoja con la masa y el chorizo y poner encima queso rallado

  4. 4

    Hacer lo hasta que se termine la masa y ponerlos a cocer a baño maría de 40 a 45 minutos

  5. 5

    Y... Listo a disfrutar !!😋😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
KarlaG2.0
KarlaG2.0 @cook_16090056
Michoacán México
amo la gastronomía en especial los postres
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Comentarios (2)

KarlaG2.0
KarlaG2.0 @cook_16090056
Si están súper deliciosos
De verdad te los recomiendo y el sabor uff!! Increíble

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