Quesadilla de panela con champiñones y pimientos

Zoyla Enojona 😎🍴
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Alguna Parte Del Mundo

#CocinaSana una cena ligera rica, fácil y baja en calorías.

Quesadilla de panela con champiñones y pimientos

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Ingredientes

15 minutos
2 quesadillas
  1. 2tortillas de trigo
  2. 50 gramosqueso panela
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. 100 gramoschampiñones
  6. Aceite
  7. al gustoSal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lava muy bien los pimientos y córtalos en julianas.

  2. 2

    Limpia los champiñones y córtalos en rodajas.

  3. 3

    En un sartén con muy poco aceite fríe los pimientos.

  4. 4

    Unos minutos después agrega los champiñones, saltéalos y agrega un poco de sal. Deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos.

  5. 5

    Corta la panela en rebanadas.

  6. 6

    En un comal agrega unas gotas de aceite y agrega la panela para que se derrita un poco por ambos lados.

  7. 7

    Calienta las tortillas, agrégales la panela y los pimientos encima.

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Cocinar hoy
Zoyla Enojona 😎🍴
Alguna Parte Del Mundo
Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
mmmm! delicioso y colorido, una cena muy completa y deliciosa

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