Sukiyaki Ala Dapur Rifa
kita semua tau bahwa untuk menikmati Suki harganya tidak semurah nasi kucing ya bun.. berhubung saya suka dengan menu suki ini, tapi lagi pengen irit.. hehe jadi saya coba untuk buat sendiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan di restaurant.
Sukiyaki Ala Dapur Rifa
kita semua tau bahwa untuk menikmati Suki harganya tidak semurah nasi kucing ya bun.. berhubung saya suka dengan menu suki ini, tapi lagi pengen irit.. hehe jadi saya coba untuk buat sendiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan di restaurant.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan bakso, jamur dan sayuran (saya : sawi putih, sawi hijau, wortel, brokoli, kembang kol) bisa juga di tambahkan fillet daging sapi, ayam, ataupun aneka seafood supaya makin lengkap bun.. karna saya hanya menggunakan bahan yg ada.
- 2
Cincang bawang putih dan jahe sampai benar2 halus. potong miring sereh. (maaf saya gak sempat fotokan) 😂
- 3
Siapkan panci dengan air, kemudian rebus sampai mendidih. sambil menunggu air mendidih kita tumis bawang dan jahe dengan sedikit minyak. (jangan terlalu banyak ya bun minyaknya supaya tidak oily)
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu ke dalam air dan bumbui dengan garam, ladaku, kaldu ayam (MSG jika perlu)
- 5
Setelah di bumbui masukkan bahan yang matangnya agak lama dahulu ya bun (daging, seafood jika pakai)
- 6
Masukkan bakso, tunggu sampai mendidih kembali, kemudian masukkan sayuran dan jamur enoki
- 7
Setelah semua bahan sudah masuk silahkan di icip bun.. supaya rasanya pas. kemudian matikan api, dan sukiyaki bisa di nikmati
- 8
Oya bun.. untuk bumbu saya tidak sebutkan berapa banyak, karna sesuai selera saja, dan sesuai jumlah kuah yg bunda inginkan. jika jumlah kuah banyak bisa di tambahkan bawang dkk nya.
- 9
Sebagai pelengkap, saya buatkan sambal dengan bahan (cabai iris, kasih kecap asin dan kecap manis)
Resep Serupa
-
Sukiyaki ala ala dapur ndabun Sukiyaki ala ala dapur ndabun
Pengen banget ya makan ala ala resto, tapi masa pandemi dan sebagai bunda kan harus pinter akal mengakal heheJadilah sukiyaki ala2 ndabun khaliyya malam ini, alhamdulillah percobaan pertama langsung ngena dihati, pak suami yang awalnya ragu untuk nyoba jadi habis semangkok dech hihi
-
Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat) Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat)
Jadi minggu kemarin pas main di rumah camer, orang sana pada semangat request bikinin makanan "celup-celup". Semua bahan udah pada disiapin sama mereka bahkan kemaren calon adek ipar sampe keliling komplek berburu daun jeruk dan Alhamdulillah dapet di rumah tetangga hahahaDemi dapet kesan menantu idaman *ceilehhh* jadi ayok deh langsung eksekusi. Dan Alhamdulillah rasanya ena apalagi makannya pas masih kebul-kebul ugh pokoknya seger ga ngerti lagi!Btw kalo makan ini di resto bisa lumayan nguras dompet kan yah. Paling ga seiiritnya makan berdua aja bisa ngabisin hampir 200k. Tapi kalo bikin sendiri di rumah ya ampun super low budget dannnnn isiannya banyak banget puas sampe blenger😋Ilustrasi simplenya gini:Kalo di x* su*i dim*um, satu porsi chikuwa isi 5-6 biji doang harganya 20ribu keatas, sedangkan kalo beli di supermarket setengah kilo harganya cuma 30ribuan dan itu udh dapet byk banget woy😂*AnakEkonomiGaMauRugi*
-
Shabu² Sukiyaki ala Hanamasa Shabu² Sukiyaki ala Hanamasa
Malem minggu. Abis dari rumah mertua, tadinya mau ke hanamasa. Tapi kata suami, dia pengen dimasakin sama istrinya aja. Ya Allah, alhamdulillah secinta itu sama masakan istri 😘❤ Tapi antara cinta masakan istri dan irit beda tipis banget ya 😂🤣
-
Sukiyaki/Steamboat (simple) Sukiyaki/Steamboat (simple)
Iseng-iseng pengen bikin sukiyaki ala2 chinese restaurant,utk permulaan Alhamdulillah cukup memuaskan
-
Sukiyaki tomyam Sukiyaki tomyam
Baru sempet di masak.. pertama kali bikin sukiyaki tom yam. Tapi saya buat tidak pedas tidak ada cabai. Krna anak saya masih kecil biar bisa ikut makan juga. Resepnya ikut mbak finantri tapi sedikit saya ubah dan cara memasaknya juga. Alhamdulillah suami dan anak saya suka..
-
Sukiyaki Tom Yum Sukiyaki Tom Yum
Anak sy suka sekali kalau pergi ke mall makannya di salah satu restaurant Thailand Raa Chaa, kalau di ajak ganti menu makan yg lain balik lagi sampai rumah bilangnya enakan di Raa chaa 😅Karena setiap abis makan di Raa chaa sy seperti merasa di rampok hehehehe, akirnya coba bikin sendiri setelah belanja bahan2nya dan hasilnya anak sy suka sekali makannya seperti biasa nambah trs, apalagi cuaca lagi mendung jadi makin enak makannya
-
Home Made All You can Eat Sukiyaki Seafood Steamboat Home Made All You can Eat Sukiyaki Seafood Steamboat
Kali ini kita sajikan menu dengan Japanese Food Taste dengan kombinasi bahan seafood dan sayuran
-
Sukiyaki / Steamboat Kuah Kaldu Lowbudget Homemade Sukiyaki / Steamboat Kuah Kaldu Lowbudget Homemade
Suami pengen makan sukiyaki, tapi kalo makan di resto lumayan harga nya bahkan bisa menguras isi dompet. Yaa udah bikin sendiri aja,, 50rb'an udah dapat sebanyak ini😍😍 yang penting enak dan suami suka #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalsel
-
Sukiyaki kuah tomyam ala kadarnya Sukiyaki kuah tomyam ala kadarnya
Malem" pengen makan ini berhubung ada stock d kulkas cus esekusi dengan bahan seadanya soal rasa ajibbbb
-
Sukiyaki homemade endes!! 😚 Sukiyaki homemade endes!! 😚
pengen makan sukiyaki sendiri di rumah 😊 krn dulu2 pernah makan sukiyaki di resto. muahal bokk 😣. makan berdua, porsinya sedikit, dan rasa kuahnya kurang sreg harus merogoh kocek smp 300 rb😥. akhirnya jdilah hari ini bikin sendiri pake bakso2an yg sama kyk di sukiyaki. jamur enokinya juga kres2 banget 😙emang paling suka dgn jamur yg satu ini. sekantong jamur 100 gr aja cuma 3.500 😁. fix deh tiap pengen makan sukiyaki harus bikin sendiri, krn yg paling utama rasanya enak bangettt. isiannya bisa pake apa ajaa, sayurnya bisa banyakk, jamurnya juga, dan kuahnya endesss! 😋😍! ini jadi buat 4 porsi besar lohh.. 1 keluarga puas makan!
-
Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat
Minggu ini ada acara dirumah, bikin steamboat biar seru buat makan rame2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar