Pudding Matcha Greentea

Eko Jayanti
Eko Jayanti @antiiekoo
Samarinda, Kalimantan Timur

awalnya iseng gak sengaja bikin menu ini. Kemarin pas obok² lemari bahan pudding trnyata masih ada .. Dan ini lah hasilnya..
Alhamdulillah, ayah, ibu, adek saya suka pudding ini hihi sebenernya teksturnya lebih ke silky pudding karena terlalu banyak airnya 😁😂 but so far so good 😍🍮👍

Pudding Matcha Greentea

awalnya iseng gak sengaja bikin menu ini. Kemarin pas obok² lemari bahan pudding trnyata masih ada .. Dan ini lah hasilnya..
Alhamdulillah, ayah, ibu, adek saya suka pudding ini hihi sebenernya teksturnya lebih ke silky pudding karena terlalu banyak airnya 😁😂 but so far so good 😍🍮👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnutrijell plain powder
  2. 1 bungkusagar agar swallow hijau powder
  3. secukupnyaSusu kental manis
  4. 1 sdttepung maizena
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtbubuk matcha greentea

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bubuk nutrijel, bubuk agar-agar, bubuk matcha greentea, gula, tepung maizena dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan air 150ml ke dlm campuran tadi sambil dinyalakan api kecil, aduk sampai semua bahan larut.

  3. 3

    Masukkan susu kental manis ke dalam larutan, aduk aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih, matikan api.

  4. 4

    Siapkan cetakan, masukkan adonan pudding yang telah masak. Cetak dan biarkan dingin & sedikit mengental. Lalu masukkan ke dalam lemari es. Tunggu beberapa saat. Siap untuk disajikan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Jayanti
Eko Jayanti @antiiekoo
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
I'm a chemist teacher but my hobby is cooking and i have a culinary business, so this is me 😁 please share and recook if you want ❤️
Lebih banyak

Komentar (3)

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
Hai Eko, untuk bahan Maizena kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa