Lenguas de gato

Tenes algunas claras que sobraron de otra receta y no sabes que hacer?
Ponete manos a la obra y hace estas galletitas, súper sencillas y ricas. A mi me hacen acordar a mi infancia a la hora de tomar la leche.
Lenguas de gato
Tenes algunas claras que sobraron de otra receta y no sabes que hacer?
Ponete manos a la obra y hace estas galletitas, súper sencillas y ricas. A mi me hacen acordar a mi infancia a la hora de tomar la leche.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la. Manteca pomada con el azúcar impalpable
- 2
Una vez obtenida una crema, agregamos la clara de huevo hasta que se integre
- 3
Agregamos la. Harina tamizada e integramos todo hasta formar una masa, similar a la mezcla de bizcochuelo pero más espesa
- 4
En una bandeja ponemos papel manteca, o papel con rocio vegetal, y ponemos la masa con una manga, formando palitos de 5 cm aproximadamente
- 5
Llevamos a horno a 200 grados, hasta que se doren los bordes y el centro quede claro. Aprox 10 a 15 min
- 6
Para la decoración, derretimos chocolate cobertura, y lo ponemos en una manga
- 7
Decoramos las galletitas a libre imaginación
- 8
A disfrutar
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