Paso a paso
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En un bol batimos los huevos y el azúcar
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Cortamos una manzana para el fondo y le ponemos exprimido de medio limón para que no se nos oxiden, las reservamos y mientras enmantemos un molde.
- 3
A la mezcla de los huevos y el azúcar agregamos la manteca y batimos.
- 4
Agregamos los ingredientes secos tamizados y seguimos batiendo.
- 5
Batimos hasta que la mezcla quede sin grumos.
- 6
Cortamos en forma de cubos las dos manzanas que nos quedaron, y le agregamos a la mezcla
- 7
El caramelo se hace con un recipiente al fuego + azúcar
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Una vez echo el caramelo lo ponemos en el molde junto con las manzanas
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Por último añadimos la mezcla y llevamos al horno a 180c• por 40minutos, o hasta qué dore por arriba.
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