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Ingredientes

  1. 3manzanas (verdes o rojas)
  2. 160 gharina
  3. 100 gmanteca
  4. 2huevos
  5. 150 gazúcar
  6. 1limon
  7. 15 gpolvo de hornear
  8. Caramelo
  9. 100 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batimos los huevos y el azúcar

  2. 2

    Cortamos una manzana para el fondo y le ponemos exprimido de medio limón para que no se nos oxiden, las reservamos y mientras enmantemos un molde.

  3. 3

    A la mezcla de los huevos y el azúcar agregamos la manteca y batimos.

  4. 4

    Agregamos los ingredientes secos tamizados y seguimos batiendo.

  5. 5

    Batimos hasta que la mezcla quede sin grumos.

  6. 6

    Cortamos en forma de cubos las dos manzanas que nos quedaron, y le agregamos a la mezcla

  7. 7

    El caramelo se hace con un recipiente al fuego + azúcar

  8. 8

    Una vez echo el caramelo lo ponemos en el molde junto con las manzanas

  9. 9

    Por último añadimos la mezcla y llevamos al horno a 180c• por 40minutos, o hasta qué dore por arriba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sofi Del Basso
Sofi Del Basso @cook_15821048
Rosario
Mi cable a tierra es la cocina 😍
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