Lotus-root stir-frying (Raíces de loto salteado al estilo light)totally vegetarian

comidachinacasera @cook_2654097
Asian food, en el supermarket chino podéis encontrarlo. Esta muy bien para quitar el calor en el verano.
Lotus-root stir-frying (Raíces de loto salteado al estilo light)totally vegetarian
Asian food, en el supermarket chino podéis encontrarlo. Esta muy bien para quitar el calor en el verano.
Paso a paso
- 1
Pelar el loto y córtalo en chip. También a los puerros.
- 2
Calienta el salten o Wok, pon aceite y cuando veas el aceite más o menos está pues echa las picadas del puerro.
- 3
Echa los chips de loto y empieza saltearlo con fuego fuerte, dura 10 minutos como mucho y pon un poco sal al gusto. Apaga el fuego y ya está hecho este plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A comidachinacasera le encantará ver cómo quedó.
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